El marisco es un producto que consumimos todo el año, pero en navidades está más presente en las mesas de los hogares. Cocinarlo es bien sencillo, y cocinarlo mal también. Hay una fina línea que separa comer una mariscada deliciosa o una mariscada que quede dura. Por eso, te dejamos unos «tips» para que todo salga bien en ese evento familiar tan señalado.
A continuación, te dejamos los tips para descongelar y cocer marisco estas navidades.