¿Sabes cocinar el marisco en su punto perfecto? Lo más importante es saber que el tiempo de cocción del marisco siempre dependerá del tamaño de la pieza.
El marisco es un producto que consumimos todo el año, pero en navidades está más presente en las mesas de los hogares. Cocinarlo es bien sencillo, y cocinarlo mal también. Hay una fina línea que separa comer una mariscada deliciosa o una mariscada que quede dura. Por eso, te dejamos unos «tips» para que todo salga bien en ese evento familiar tan señalado.
A continuación, te dejamos los tips para descongelar y cocer marisco estas navidades.
