Solomillo de ternera

El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral; más concretamente, encima de los riñones y debajo del lomo bajo. Solomillo de ternera entero de unos 3.5 kg envasado al vació

Sugerencias

Producto noble que se ofrece a múltiples elaboraciones