Cómo limpiar nuestros calamares

El calamar es uno de nuestros productos estrella. En nuestro catálogo podrás encontrarlos de diferente origen y tamaño. Desde el calamar nacional, hasta el calamar patagónico o el calamar indio. En este post, te damos los tips para limpiar el calamar de forma correcta, paso a paso. Además, con el calamar nacional, te mostramos distintos cortes para obtener un emplatado atractivo y diferente al tradicional. Contar con materia prima de calidad es importante, suma un plus de valor a tus platos gracias a productos tan versátiles como nuestros calamares.

- Morales Alimentación
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